Земляничное дерево в домашних условиях






Растение земляничное дерево

Ботаническое название: Земляничное дерево, или Земляничник, или Арбутус (Arbutus). Род Земляничное дерево, семейство Вересковые.

Родина земляничного дерева: Америка, Западная Европа.

Почва: плодородная, питательная, дренированная.

Средняя продолжительность жизни: более 100 лет.

Земляничное дерево относится к роду вечнозеленых растений. Все его виды отличаются медленным ростом, гладкой, красноватой или коричневой корой и изогнутыми ветвями.

Данная культура представляет собой невысокий, широколистный кустарник или низкорослое дерево высотой 3-5 м. Отдельные виды земляничника могут достигать до 12 м в высоту.

Ствол дерева оранжевый или красноватый. Кора ежегодно меняется, при этом издает характерный шуршащий звук, за что растение прозвали «шептуном». Листья очередные, кожистые, цельнокрайние, длиной до 8 см, темно-зеленые.

Цветки белые или желтоватые, собраны в прямостоячие и повислые метелки, напоминают цветки черники. Цветет в мае.

Плоды многосемянные, округлые костянки, покрытые небольшими наростами. Мякоть мучнистая, кисло-сладкая. По вкусу, цвету и консистенции похожа на садовую землянику. В мякоти содержатся мелкие семена. Ягоды арбутуса богаты витамином С. Созревшие и полежавшие некоторое время плоды земляничного дерева имеют сладкий вкус и приятный аромат.

Земляничное дерево выращивают из семян и с помощью черенков.

Где растет земляничное дерево? В диком виде данная особь произрастает в Мексике, Америке, Западной Европе, Средиземноморье, Южной Швейцарии, Тироле, Ирландии. Селится на возвышенностях, каменистых склонах.

Как и другие представители семейства Вересковые, это растение хорошо развивается как на плодородной, богатой питательными веществами, дренированной почве, так и на тяжелых суглинках. Предпочитает открытые, освещенные солнцем участки. Засухоустойчиво. В обильном поливе не нуждается. Морозостойкость средняя. Выдерживает температуру до — 15°С. На зиму молодые саженцы следует укрывать.

Ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления десертов и алкогольных напитков. Хранят высушенными и замороженными. Срок годности высушенных плодов в условиях лежки при комнатной температуре составляет 1-2 года. Для более длительного хранения ягоды помещают в герметичную емкость. В 100 г плодов содержится 28 ккал.

Все части этого растения применяются в медицине и фармакологии. Из цветков изготавливают потогонные средства. Листья, корни и кору применяют при заболеваниях мочеполовой системы. Вытяжка из коры служит для дубления кож, а также используется в качестве коричневого красителя. Из древесины изготавливают мебель, токарные изделия, шкатулки, сувениры, футляры для часов и многое другое.

Арбутус ценится как декоративная культура. Благодаря своей неприхотливости к условиям произрастания и привлекательности представляет собой идеальное растение для посадки на садовых участках и в городских парках.

Земляничник является хорошим медоносом, но мед, полученный из его нектара, имеет горьковатый привкус.

Выращивание земляничного дерева из семян в домашних условиях

Земляничное дерево в домашних условиях можно вырастить из семян полностью вызревших плодов, взятых осенью. Посев проводится круглогодично. Перед посевом семена в течение 60 дней стратифицируют в посадочной смеси, состоящей из верхового торфа (70%) и песка (30%), после чего замачивают в теплой воде на 6-7 дней. Посев производится в дренированную почву на глубину 1.5 см. Контейнер с растением помещают в теплое, затененное место. По мере высыхания почвы проводят полив. Первые всходы появятся через 2-3 месяца.

Для выращивания земляничного дерева потребуется земляная смесь, взятая из-под древесных растений. В летний период Арбутус выставляют на открытый воздух, зимой содержат в прохладном помещении.

Взрослое растение земляничное дерево в особом уходе не нуждается. Регулярный полив необходим в период вегетации и плодоношения. В период роста 2 раза в месяц требуется подкормка компостом. Зимой подкормка проводится раз в месяц, но только в том случае, если дерево находится в отапливаемом помещении. При температуре менее 10 — 11°С подкормка не нужна.

Земляничное дерево, выращенное из семян в комнатных условиях, достигает высоты не более 1 м. Его цветение наступает на второй год после посева, длится с сентября по декабрь.

Размножают земляничник и верхушечными черенками, взятыми в августе-сентябре у молодых особей. В первую зиму их помещают в теплицу, а весной после окончания заморозков высаживают в открытый грунт.

В народе арбутус, ежегодно сбрасывающий кору, получил название «бесстыдник». Эта его характерная особенность объясняется тем, что деревья, произрастающие в жарком, влажном тропическом климате подвергаются атаке растений – паразитов (эпифитов), которые пытаются поселиться в трещинах коры. Поэтому земляничное дерево освобождается от коры и не дает укорениться эпифитам.

Примечательно, что первое упоминание о земляничнике было обнаружено в трудах древнегреческого философа Теофаста. Уже тогда люди были знакомы с особенностями и свойствами этого дерева.

Данное растение служит кормом крупнейшей израильской бабочке Charaxes jasius. Она откладывает на нем яйца, и там же через некоторое время выводятся гусеницы.

Изображение арбутуса можно увидеть на гербе Мадрида. Бронзовый медведь у земляничного дерева является символом города. Это изображение присутствует на различных городских объектах. По утверждению мадридских старожил, когда-то здесь была разбита целая роща этих красивых деревьев, где нередко можно было встретить медведей.

Фото земляничного дерева, представленные ниже в фотогалерее, передают удивительную красоту этого необычного растения.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Как выращивать земляничное дерево в домашних условиях

Купила в ботаническом саду саженец земляничного дерева крупноплодного. Что нужно знать об этом растении, чтобы обеспечить ему правильный уход?

Т.ШЕВЧУК (по электронной почте)

Земляничное дерево крупноплодное, или земляничник обыкновенный (Arbutus unedo) относится к семейству Вересковые. Оно представляет собой невысокое вечнозеленое деревце или кустарник с ярко-зелеными яйцевидными листьями. Свое название растение получило за оригинальную форму сочных плодов, похожих на ягоды садовой земляники.

Они съедобные, с земляничным запахом.

Их едят свежими, из них варят варенье. К сожалению, у земляничного дерева, выращиваемого в комнатной культуре, они не имеют того приятного вкуса, какой есть у плодов растений, что растут в открытом грунте.

Подыскивая подходящее место для выращивания земляничного дерева, следует иметь в виду, что в природе его ареал охватывает Средиземноморье и Западную Европу, включая Северо-Запад Франции и Ирландию.

В условиях средней полосы России это растение лучше всего выращивать в горшечной культуре в зимнем саду, на утепленном балконе или в жилом помещении. Высаживать в открытый грунт не стоит, так как зимой оно вымерзнет.

Поскольку земляничное дерево светолюбиво, размещать его в доме нужно на светлом подоконнике. Прямые солнечные лучи оно переносит хорошо, но не полуденные (они могут вызвать ожог листьев), а только утренние и вечерние.

Если растение стоит на южном окне, в жаркие летние дни его необходимо притенять от прямых солнечных лучей, чтобы оно не страдало от перегрева.

Оптимальная летняя температура для земляничного дерева летом + 18…+25Х, зимой +3… + 10’С. Прохладная зимовка нужна ему для того, чтобы оно не давало уродливого вытянутого прироста, который возможен в условиях недостатка света при обычной комнатной температуре.

Земляничное дерево любит свежий воздух, поэтому помещение, в котором оно растет, нужно регулярно проветривать. Летом растение лучше держать на открытом воздухе в солнечном месте, защищенном от ветра.

У земляничного дерева репутация довольно засухоустойчивого растения. Однако таковым оно становится только во взрослом состоянии. В молодом возрасте в весенне-летний период его нужно поливать регулярно и обильно, особенно во время активного роста, цветения и плодоношения. Зимующее в прохладных условиях растение поливают редко.

Земляничное дерево может расти в самых разных субстратах: от рыхлых до плотных, от слабокислых до щелочных. Для выращивания в горшечной культуре подойдет любой универсальный грунт для комнатных растений, продающийся в магазинах.

Поскольку растет земляничное дерево медленно, в частых подкормках оно не нуждается, Весной и летом достаточно подкармливать его раз в две недели комплексным удобрением (желательно с микроэлементами). Осенью и зимой при содержании в прохладных условиях растение подкармливать не следует.

©А.РАСТОРГУЕВ, цветовод со стажем

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Цефалофора, или земляничная трава, и красива, и вкусна. Ее высаживают в цветник как декоративное растение, добавляют в чай для придания клубнично-ананасового аромата и используют как сухоцвет.

У нас на даче цефалофора растет около беседки. Так приятно сидеть там и вдыхать изумительный аромат этого растения! Измельченные цветки, листья и стебли цефалофоры я добавляю в чай. Но их надо совсем немного, чтобы вкус напитка не стал приторным.

Я покупала семена всего 1 раз, теперь заготавливаю домашние. Посев провожу в середине мая. Так как семена мелкие, рассыпаю их по поверхности и накрываю тонким слоем земли. Если прогнозируют холода, накрываю грядку укрывным материалом. Когда появляется 4-й листок, прореживаю всходы.

На чай цефалофору срезаю утром, когда сходит роса. Связываю растения пучками, подвешиваю вниз головками в сарае. Цветки даже после сушки сохраняют свой теплый солнечный оттенок.

Земляничное дерево — описание и фото. Как вырастить земляничник из семян в домашних условиях

Земляничное дерево (Арбутус) – обширный род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства Вересковых. Это экзотическое растение было известно еще древним грекам, но в Европе появилось только в 17 веке. Сейчас среди флоры Крыма можно встретить дикие поросли земляничника. У нас этот экзот ценится исключительно за свои декоративные качества.

Все виды земляничника имеют кораллово-красный, иногда бурый ствол и покрученные ветви. Интересная особенность арбутуса – ежегодно он меняет кору: старая постепенно опадает, под ней виднеются гладкие светлые стволы, отчего в народе это деревце было прозвано «Бесстыдником». Листья кожистые, насыщенного зеленого цвета. Цветет белыми цветками-фонариками, собранными в метелки. Плоды земляничного дерева круглые, после созревания – ярко-красного цвета, похожи на ягоды земляники (убедиться в этом можно, просто посмотрев на фото растения).

Среди всех видов арбутуса широко распространены два: земляничник крупноплодный (arbutus unedo) и земляничник мелкоплодный или красный (arbutus andrachne). Растение широко используется фармацевтами, ведь имеет в составе разные полезные химические вещества. Популярны ягоды земляничника и в кулинарии благодаря интересному кисло-сладкому вкусу.

Как и другие представители своего рода, arbutus unedo предпочитает плодородные почвы, богатые питательными веществами. Лучше укореняется и растет на открытых солнечных участках. Полива требует умеренного, но регулярного. Земляничник крупноплодный больше остальных видов выращивают для внутреннего декора, то есть, как комнатное растение. Растение относится к неморозостойким, поэтому молодые саженцы на зиму переносят в закрытые помещения.

Дикие представители земляничника мелкоплодного встречаются на Южном берегу Крыма. Среди местного населения растение еще известно под названием «Курортница». Его плоды имеют не такой ярко-выраженный вкус, как ягоды arbutus unedo, но тоже используются кулинарами. Побывав на отдыхе в Крыму, можно попробовать собрать и засушить плоды земляничника самостоятельно, чтобы потом получить качественное семя для посева и размножения в домашних условиях.

В открытом грунте земляничное дерево в Подмосковье вырастить вряд ли получится – растение очень теплолюбиво, здешние холодные зимы с внезапными морозами могут просто погубить деревце. Зато вполне реально сеять и разводить земляничник в домашних условиях. Гораздо легче сразу купить готовый для посадки саженец, создать ему благоприятные условия для роста и обеспечить правильный уход:

  • своевременный полив;
  • периодическую подкормку органическим удобрением;
  • обрезку мелких, слабых побегов для формирования красивой пышной кроны.

Если вы все же захотите вырастить какой-либо вид арбутуса дома из семян, нужно знать, где можно их купить. Можно поискать магазины в городе, которые специализируются на продаже семян экзотических растений, но гораздо проще в наше время купить в интернет-магазине нужные семена. Сначала просмотреть желанное растение на фото, заказать и получить удобным для вас способом. Вот несколько интернет-магазинов, где можно купить семена арбутуса:

  • Беккер – известный интернет-магазин по продаже элитных семян, саженцев, луковиц от лучших в мире селекционных компаний. У них очень большой выбор посадочного материала, средств для защиты и удобрения растений. Каталог сайта насчитывает больше 2000 наименований. Доставку производят почтой по всей России. Часто бывают выгодные акции.
  • Adenium Сибирь – большой интернет-магазин экзотических видов растений и семян, который предлагает бесплатные консультации по выращиванию. Офис находится в Новосибирске. Предоставляет несколько вариантов доставки: по почте, маршрутным автобусом или поездом через проводника. Есть возможность оплаты любым удобным способом: наличными при получении товара, банковским переводом с карты, или же с электронного кошелька QIWI.
  • Голландские семена – крупный интернет-магазин семян, который работает из Нидерландов. Обещают высокое качество посадочного материала от известных мировых селекционных компаний. Отправляют заказы почтой по всему миру. Цены на сайте только в евро. Стоимость их товара существенно дороже российских аналогов. За доставку придется заплатить 15,90 евро.

Семена земляничника предлагают немногочисленные российские сайты, но найти их вполне реально. Цена на земляничное дерево у них немного различается, но если поискать, можно заказать посадочный материал сравнительно недорого. Вот небольшая таблица для сравнения стоимости семян арбутуса в нескольких интернет-магазинах.

1 упаковка (100 гр.)

Зависит от веса посылки и расстояния

от 70 до 120 рублей

По тарифам Почты России

Зависит от суммы заказа

Очень заинтересовал экзотический арбутус как комнатное растение. Загорелась идеей вырастить из него бонсай. Заказала несколько семян, посеяла, прождала почти 2 месяца – ничего. Уже отчаялась, даже хотела выбрасывать, но только сейчас начали появляться ростки. Холю их и лелею. Очень надеюсь вырастить хоть одно деревце для себя.

Вячеслав, 35 лет

Я вот с трудом нашел семена, купил, посеял, ждал первых ростков, но так и не дождался. Жена смеется, что такой из меня садовод. До слез обидно! Раньше все экзоты прорастали без проблем. Что я делал не так? Ведь строго соблюдал рекомендации из специального журнала.

Купила сразу маленький саженец. Целое лето растение росло у меня на улице, забыла о нем – чуть подмерзло в ноябре. Испугалась, перенесла на лоджию –отошло за пару недель. Продолжает радовать глаз изумрудными листиками. Очень хочу дождаться цветов и ягод.