Компоненты:
• кофе молотый – 4 ст. ложки,
• вода – 1\2 л,
• засахаренный корень имбиря – 1\3 ч. ложки,
• мед – 4 ч. ложки,
• сливки – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Нарезать имбирь на небольшие кусочки, положить кусочки в кастрюльку, залить указанным количеством воды. Довести до кипения и пару минут подержать на маленьком огне.
3. Молотый кофе положить в кофейник, добавить мед, залить закипевшей имбирной водой, помешать.
4. Накрыть напиток крышкой и дать ему настояться минут 7-10.
5. Процедить кофе и разлить в заблаговременно подогретые чашки.
Можно добавить сливки (по желанию).
