Компоненты:
• кофе мелкого помола – 1 ч. ложка,
• воды (кипятка) – 200 мл,
• корицы (молотой) – 0,5 ч. ложки,
• рома – 2 ч. ложки,
• прожаренного как следует кофе – 3 зернышка,
• гвоздики – 1 бутон,
• сахара – 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
1. Готовим черный кофе.
2. В чашку кладем половинку чайной ложечки корицы, три зернышка хорошо прожаренного кофе, бутон гвоздики, две чайные ложечки рома и одну чайную ложечкуку сахара.
3. Заливаем все это закипевшим черным кофе.
4. Накрываем блюдечком. Настаиваем приблизительно 3,5 минуты.